Jika kamu berkunjung ke Situbondo, jangan lupa mencicipi makanan khas Situbondo yang satu ini. Makanan yang biasa dipanggil Nasi Sodu ini terdiri dari nasi dengan siraman kuah santan labu, ikan tongkol yang sudah dibakar, dan tambahan sambal cengi (sambal dengan potongan timun dan kecambah).
Menariknya, nama Nasi Sodu sendiri diambil dari cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang sebagai piring dengan cara disodu dengan menggunakan sendok dari daun pisang juga. Karena makanan khas ini memiliki cita rasa yang cenderung manis, nah, rasanya akan semakin sedap jika kamu tambahkan sambal lagi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar